【保存與解凍方式】
收到食材後建議先放冷凍保存,要料理的前一天拿到冷藏解凍

 

【食材】
食材:胡同牛肋條、白蘿蔔、香菇、青蔥、蒜頭、魚露

 

【製作步驟】
一、將牛肋條切成塊狀,使用韓國麻油用中火將肉炒到約八分熟
二、加水燉煮30分鐘
三、再加入白蘿蔔、香菇、蒜頭、魚露
四、待水滾後加入青蔥
五、然後稍微悶一下即完成

 

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