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【胡同裏的貓】冷凍調理包4入組

【胡同裏的貓】冷凍調理包4入組

胡同燒肉這次與台北最難訂位的夢幻私廚「屋頂上的貓」合作,隆重推出「胡同裏的貓」聯名調理包,用食材碰撞出更多料理的新可能,用美味的創意料理滿足每個挑嘴的味蕾,不用到店裡也能品嚐到幸福的滋味。首批限量500組,購買兩組以上免「冷凍宅配運費」。


NT$1,080
NT$990
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  • 黑貓-冷凍

Description

【公告】近期胡同商城訂單量大,可能會有延遲出貨之情形,敬請見諒;另受疫情影響,黑貓物流公告暫無法指定到貨日期


品名:【胡同裏的貓】冷凍調理包4入組

組合內含:
1、椒麻蔬菜水梨葛條牛小排 x 2包
規格: 630公克 ±5%/包
介紹:「葛條」是從一種稱為「葛」的植物根部所取出的澱粉製作而成的粉條,搭配胡同燒肉精選牛小排、新鮮蔬菜、蛋絲、花生…等食材,再淋上特製的椒麻醬汁。葛條的Q彈、蔬菜的脆與牛肉的嫩,豐富的香氣與多重口感滿足了味蕾,是一道會讓人一口接一口,停不下來的好選擇。
內容物:葛條、木耳、洋蔥 、杏鮑菇、美白菇、蛋絲、醋醃黃瓜絲花生、芝麻
湯包:鹽、紅辣油、韓國水梨汁、牛高湯

食用說明:本產品作冷食熱食皆可
【熱食】 
1、將冷凍蔬菜包和蛋絲放置室溫解凍10 分鐘。
2、湯包及葛條一同於鍋中加熱6分鐘後,將牛小排置入汆燙即可起鍋盛碗。
3、最後於碗中加入蔬菜包、蛋絲、黃瓜絲、花生、芝麻即可食用。

冷食 
1、湯包需退冰10-20 分鐘呈冰沙狀,冷凍蔬菜包和蛋絲需解凍10分鐘。 
2、於鍋中倒入冷水及葛條,加熱6分鐘即撈起葛條另泡冷水,用鍋中滾水湖牛小排約30-40秒起鍋,葛條水瀝乾後與牛小排一起置入碗中。 
3、碗中加入蔬菜包、蛋絲、小黃瓜絲、花生、芝麻。 
4、最後倒入呈冰沙狀湯包即可食用。



2、安東雞韓式年糕 x 2包
規格: 610公克 ±5%/包
介紹:挑選中空的年糕,佐以大量蔬菜與雞肉所燉煮的湯汁,讓蔬菜與雞肉的甜度與鮮味能夠完整地附著在年糕上。除了在咀嚼年糕時有著更豐富的層次感,還利用黑木耳、甜豆與蔬菜,多重色彩的視覺搭配食材本身的美味,是一道色香味俱全的創意料理。
內容物:蒜頭、薑、蔥、空心韓式年糕、仿土雞、醬油、麻由、冰糖、洋葱、甜椒、娃娃菜、木耳、甜豆筴、美白菇、雞高湯。

食用說明:
1、將年糕與安東雞湯料包放置於室溫解凍3-5分鐘,此時可先將年糕從袋中取出並掰開避免黏住。
2、將已解凍的安東雞湯料包倒入鍋中,以小火加熱至湯滾。
3、最後再將年糕倒入煮滾的安東雞湯料鍋中,繼續以小火加熱5分鐘,即可食用。




原產地:台灣
保存方式:冷凍 -18°C 
保存期限:冷凍 -18°C  標示於包裝袋上
注意事項:
1.請勿將產品反覆回溫、冷凍,開封後請盡速食用完畢,以免影響品質。
2.若未食用完畢,請使用保鮮容器置於冷藏,最長保存不超過24小時。
3.商品若於送達時有損壞之狀況,請務必立即拍照存證並與我們聯繫。


※常溫運送/冷藏運送/冷凍運送,須分開結帳,不同運送溫層無法併單出貨,敬請見諒。
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